تحديثات شاملة حول سوق العبور للأسماك

يمثل سوق العبور مركز التجارة السمكية في مصر، وهو يتأثر بعوامل عدة تؤثر على الأسعار مثل العرض والطلب، وأحوال الطقس، وظروف الصيد. كما تلعب التكاليف المتعلقة بالنقل والتخزين دورًا مهمًا في تحديد الأسعار النهائية للمستهلك. هذه العوامل تجعل من الضروري متابعة الأسعار يوميًا.

أسعار السمك البلطي اليوم

يُعتبر السمك البلطي أكثر الأنواع استهلاكًا في مصر، وسجلت أسعاره استقرارًا نسبياً اليوم، حيث تتراوح أسعار الكيلو جرام الواحد كما يلي:

• البلطي الممتاز: من 30 إلى 35 جنيهًا
• البلطي الوسط: من 25 إلى 30 جنيهًا
• البلطي الصغير: من 20 إلى 25 جنيهًا

أسعار أنواع الأسماك الأخرى في سوق العبور

فضلاً عن البلطي، يضم السوق مجموعة متنوعة من الأسماك بأسعار مختلفة، وتتضمن:

• سمك الماكريل: يتراوح سعر الكيلو بين 40 و 50 جنيهًا
• سمك الدنيس: يسجل سعر الكيلو حوالي 80 إلى 100 جنيه
• سمك الجمبري: يبدأ سعر الكيلو من 150 جنيهًا ويصل إلى 300 جنيه حسب الحجم والجودة
• سمك البوري: يتراوح سعر الكيلو بين 50 و 65 جنيهًا
• سمك السردين: يسجل سعر الكيلو حوالي 35 إلى 45 جنيهًا

توقعات مستقبلية لأسعار الأسماك

تشير التوقعات إلى أنه من المحتمل أن تستقر أسعار الأسماك خلال الفترة القادمة، لكن قد يحدث بعض التغيير بناءً على الظروف الجوية وتأثيرها على العرض. من المتوقع أن يرتفع الطلب على بعض الأنواع في مواسم معينة، مما قد يؤدي إلى زيادة طفيفة في الأسعار.

نصائح للمستهلك عند شراء الأسماك

لضمان الجودة العالية والقيمة مقابل المال، إليك بعض النصائح الهامة عند شراء الأسماك:

• تحقق من أن الأسماك طازجة ولها رائحة مقبولة
• انتبه إلى لون الخياشيم، يجب أن يكون أحمر زاهيًا
• تأكد من أن عيون السمكة لامعة وليست غائرة
• اختر الأسماك التي تبدو متماسكة وغير لينة

بهذا التقرير، نكون قد استعرضنا آخر أسعار الأسماك في سوق العبور وقدمنا معلومات توضح الوضع الحالي ومدى استقرار السوق. تابعونا للحصول على تغطيات مستمرة ومحدثة حول تطورات الأسعار والمعلومات الهامة الأخرى في سوق السمك.