اليوم الجديد

الشاي والشوكولا الداكنة.. بديل طبيعي لمواجهة ضغط الدم المرتفع

بالتزامن مع الاحتفال باليوم العالمي لضغط الدم تحت شعار "راقب، سيطر، عش طويلاً"، كشفت دراسة دولية حديثة عن وسيلة طبيعية وفعّالة للسيطرة على ضغط الدم المرتفع، وذلك من خلال تناول الشاي والشوكولا الداكنة بانتظام.

ففي دراسة شملت 145 تجربة سريرية ضمت أكثر من 5000 مشارك، وجد الباحثون أن الأطعمة الغنية بمركبات "الفلافان-3" يمكنها خفض ضغط الدم بنسب تضاهي تلك التي تحققها الأدوية الموصوفة لعلاج ارتفاع الضغط.

وبحسب نتائج الدراسة، أسهم تناول هذه الأطعمة بشكل يومي في خفض قراءات ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأعلى) والانبساطي (الرقم الأدنى) بمعدل 6 نقاط لدى الأشخاص المصابين بارتفاع الضغط، وهو انخفاض ملموس يقترب من تأثير العلاجات الدوائية التقليدية.

لم تتوقف الفوائد عند خفض مستويات ضغط الدم فحسب، بل امتدت لتحسين كفاءة عمل الأوعية الدموية، وهو ما تم قياسه من خلال اختبار "التمدد بوساطة التدفق"، الذي يعكس قدرة الشرايين على التمدد عند تدفق الدم عبرها.

هذا التأثير الإيجابي كان لافتاً بغض النظر عن التغيرات في ضغط الدم، مما يشير إلى أن مركبات "الفلافان-3" الموجودة في الشاي والشوكولا الداكنة والتفاح والعنب، قد توفر حماية إضافية للقلب والشرايين تتجاوز مجرد خفض الضغط.

قاد هذا البحث فريق علمي مشترك من جامعة سوري، وجامعة أركنساس، وكينغز كوليدج لندن، بالإضافة إلى مركز يونيليفر للابتكار الغذائي في هولندا، مما يضفي مصداقية علمية قوية على النتائج.

وبالتالي، قد يكون تناول كوب من الشاي أو قطعة من الشوكولا الداكنة يومياً خطوة بسيطة وفعالة للحفاظ على ضغط الدم في مستوياته الطبيعية، مع تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية على المدى الطويل.

أخبار متعلقة :