تقدم أسعار السلع الأساسية صورة شاملة عن حالة السوق المحلية والتغيرات اليومية التي تشهدها السلع الغذائية في مختلف محافظات الجمهورية، اليوم الاثنين الموافق 2 يونيو 2025، أظهرت البيانات الرسمية ارتفاعات ملحوظة في أسعار الأرز المعبأ، والفول، والسكر، وزيت الذرة، والدواجن الطازجة، والجبن بمختلف أنواعها، في حين تراجعت أسعار زيت عباد الشمس، والعدس، واللحوم الطازجة؛ وفق ما نشره مركز معلومات مجلس الوزراء عبر بوابة أسعار السلع المحلية والعالمية.

أسعار السلع الأساسية اليوم

تُعتبر أسعار السلع الأساسية جزءًا مهمًا من مراقبة حركة السوق، لذا نُقدم لكم متوسط أسعار السلع الغذائية التي أُعلنت عبر منصة الأسعار المحلية والعالمية:

• كيلو الأرز المعبأ بسعر 34.99 جنيه، بزيادة قدرها 7 قروش.
• كيلو الفول المعبأ بلغ 59.59 جنيه، بزيادة تُقدر بـ1.71 جنيه.
• كيلو الدقيق المعبأ سجل 25.85 جنيه، بزيادة قيمتها 97 قرشًا.
• لتر زيت عباد الشمس تراجع إلى 88.75 جنيه، بانخفاض قدره 3.05 جنيه.
• كيلو السكر المعبأ بسعر 36.04 جنيه، بارتفاع 1.26 جنيه.
• كيلو العدس المعبأ تراجع إلى 61.32 جنيه، بانخفاض قدره 5.68 جنيه.
• لتر زيت الذرة سجل 109.58 جنيه، بزيادة قدرها 2.33 جنيه.
• كيلو اللحوم الطازجة بلغ 402.2 جنيه بانخفاض مقداره 1.15 جنيه.
• كيلو الدواجن الطازجة بسعر 107.44 جنيه، بزيادة 3.33 جنيه.
• كيلو الجبن الأبيض وصل إلى 123.32 جنيه، حيث زاد بمقدار 8 جنيهات.
• كيلو الجبن الرومي أصبح بسعر 280.7 جنيه، بزيادة بمقدار 13.17 جنيه.

الفرق بين الأسعار المعبأة والأسعار السائبة

يلاحظ المتابع للأسعار وجود فوارق بين السلع المعبأة والسائبة؛ نظرًا إلى اختلاف جودة التعبئة ومستويات الطلب، اليوم جاءت الأسعار كالتالي:

تأثير التغيرات اليومية في أسعار السلع الأساسية

تُعد أسعار السلع الأساسية معيارًا رئيسيًا لانعكاس الأوضاع الاقتصادية وحركة المعروض والطلب داخل الأسواق المحلية، ومن الملاحظ أن الزيوت بأنواعها شهدت تغيرات متباينة خلال اليوم، حيث ارتفع زيت الذرة بنسبة بسيطة، بينما انخفض زيت عباد الشمس بشكل ملحوظ، يُضاف إلى ذلك ارتفاع أسعار معظم الحبوب والبقوليات كالعدس والفول، ما يبرز تأثير عمليات الاستيراد وتكلفة الإنتاج على طبيعة الأسعار النهائية المقدمة للمستهلك.

توصيات لتخفيف العبء عن المستهلكين

في خضم استمرار تقلب أسعار السلع، يمكن للمستهلكين اتخاذ خطوات بسيطة لتقليل الأثر المالي، مثل شراء السلع بالجملة أو الشراء من المنافذ أو الأسواق العامة، كما يُفضل مراقبة الأسعار بشكل يومي للاستفادة من أي تخفيضات، وأهم ما يمكن القيام به هو تسليط الضوء على أنواع السلع السائبة التي تُقدم غالبًا بتكاليف أقل من السلع المعبأة، مع عدم التأثير على جودة المنتج.