فوائد عصير البرقوق: مشروب طبيعي غني بالعناصر المفيدة لصحة الجسم

في ظل تصاعد الاهتمام بأنماط الحياة الصحية، يبرز عصير البرقوق كأحد أهم العصائر الطبيعية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية.

فالبرقوق (الخوخ المجفف أو الطازج) ليس مجرد فاكهة صيفية، بل مصدر غني بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تعزز من صحة الجسم وتساعد على الوقاية من عدد من الأمراض.

في هذا المقال نستعرض أبرز فوائد عصير البرقوق الصحية المدعومة بالدراسات العلمية، ولماذا ينصح به خبراء التغذية كجزء من النظام الغذائي المتوازن.

1. يعزز صحة الجهاز الهضمي

يعرف عصير البرقوق بتأثيره الفعّال في علاج حالات الإمساك المزمن، بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وخاصة ألياف السوربيتول (Sorbitol) التي تعمل كملين طبيعي. كما يساهم في تحسين حركة الأمعاء وتنظيم عملية الهضم.

وينصح تناول كوب من عصير البرقوق صباحًا على معدة فارغة يمكن أن يساعد على تحسين حركة الأمعاء بشكل طبيعي وآمن.

2. غني بمضادات الأكسدة

البرقوق يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة مثل الأنثوسيانين والفينولات، والتي تلعب دورًا مهمًا في مكافحة الجذور الحرة التي تؤدي إلى تلف الخلايا وظهور علامات الشيخوخة المبكرة. هذه المركبات قد تساعد أيضًا في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

3. يحافظ على صحة العظام

تشير بعض الدراسات إلى أن تناول عصير البرقوق بانتظام قد يساهم في الحفاظ على كثافة العظام والوقاية من هشاشتها، بفضل احتوائه على عناصر مهمة مثل فيتامين K، والبورون، والبوتاسيوم، وهي عناصر تساهم في بناء العظام وتقويتها، خاصة لدى النساء بعد سن اليأس.

4. يساعد على خفض ضغط الدم

البوتاسيوم الموجود بكثرة في عصير البرقوق يعمل على تنظيم ضغط الدم من خلال تقليل تأثير الصوديوم في الجسم، وهو ما يجعله خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو يرغبون في الوقاية منه.

5. يحسن من صحة القلب

عصير البرقوق يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، ويقلل من فرص ترسّب الدهون في الشرايين، ما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. كما أن احتواءه على مضادات الأكسدة يدعم الوقاية من أمراض القلب التاجية.

6. يدعم الجهاز المناعي

بفضل غناه بفيتامين C وفيتامين A، يُعد عصير البرقوق خيارًا مثاليًا لتعزيز قوة الجهاز المناعي ومساعدة الجسم على مقاومة العدوى. كما يسهم في تحسين صحة الجلد والرؤية، خصوصًا عند استهلاكه بانتظام.

7. يساهم في ضبط الوزن

بفضل غناه بالألياف وقلة سعراته الحرارية، يمكن أن يكون عصير البرقوق عنصرًا مفيدًا في أنظمة إنقاص الوزن، حيث يمنح الشعور بالشبع لفترات أطول ويقلل من الحاجة لتناول الوجبات غير الصحية.

كيفية تناول عصير البرقوق للحصول على فوائده القصوى

يفضّل تناول عصير البرقوق بدون إضافات سكرية للحصول على أقصى فائدة صحية.

يمكن شربه باردًا في الصباح أو إضافته إلى العصائر الخضراء والسموثي.

إذا كنت تشتريه جاهزًا، تحقق من ملصق المكونات وتجنب الأنواع التي تحتوي على مواد حافظة أو سكريات مضافة.

تحذير صحي

بالرغم من فوائده العديدة، إلا أن الإفراط في شرب عصير البرقوق قد يسبب إسهالًا أو تقلصات معوية لدى بعض الأشخاص، خاصة إذا كانوا يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. لذا يُنصح بتناوله باعتدال.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط