فاكهة تغنيك عن الأدوية.. طبيب يكشف سر “الخوخ المعجزة”

كشف الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية عن مفاجآت مدهشة عن الخوخ وفوائده في مواجهة الأمراض المزمنة التي يعاني منها الملايين حول العالم.

وصف “سلامة” الخوخ في منشور عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي “فيسبوك”، بأنه “كبسولة سحرية” تعالج الضغط المرتفع والكوليسترول الضار، وتقلل مستوى السكر بالدم، وتحارب الخلايا السرطانية.

فوائد الخوخ

في بداية المنشور، أوضح الطبيب سبب إصابة الكثيرين بالإسهال عند تناول الخوخ، فقال إن هذا يرجع إلى قدرته على تحسين الهضم وعلاج الإمساك.

وأشار إلى أنه يحتوي على نوعين من الألياف، قابلة وغير قابلة للذوبان، فتعمل الألياف القابلة للذوبان على زيادة حجم البراز ودفع الأكل للتحرك بسهولة في الجهاز الهضمي، ما يقلل من وده الإمساك، ويعد هذا هو سبب أن الإكثار منه يسبب إسهال خصوصًا مع وجود السكريات الكحولية الملينة.

كما ذكر أن الألياف التي تذوب تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء فتجعلها تنتج أحماض دهنية قصيرة مفيدة لجدار الأمعاء وتقلل الالتهابات.

وقال في هذا الصدد، إن الكوريين يستفيدوا من قدرته على الهضم من خلال تناول شاي مصنوع من زهور الخوخ لتحسين الهضم.

كبسولة دواء للأمراض المزمنة

نوه الدكتور عماد سلامة إلى أنه منذ أكتر من 8000 سنة يتم استخدام الخوخ في الصين كعلاج؛ لأنه يعد كبسولة دواء لعلاج الكثير من الأمراض.

لفت إلى أن الخوخة متوسطة الحجم تحتوي على 58 سعرًا حراريًا، كما أنها يتكون من ألياف وسكر، وتظهر فوائد للبشرة بعد نصف ساعة من تناوله، نتيجة مضادات الأكسدة الموجودة به.

كما ذكر أنه مفيد جدًا لمريض القلب، حيث يعمل على تقليل ضغط الدم المرتفع، ويخفض هرمون “الأنجيوتنسين II” الذي بيرفع الضغط.

علاوة على ذلك، قال “سلامة” إن الخوخ يعد علاجًا فعالًا للكوليسترول؛ لأنه يرتبط بالأحماض الصفراوية التي تتكون من الكوليسترول، ويطردها مع البراز.

وتابع: “والأبحاث بتأكد إنه بيخفض الكوليسترول الضار (LDL)، الدهون الثلاثية، وضغط الدم”. واستطرد: “طب تعرف إن الخوخ بيساعد البشرة تفضل ناعمة ورطبة وكمان بتحميه من أضرار الشمس (UV)، ما يجعلها بديلًا جيد للصن بلوك والمرطبات”.

وأضاف أنه يحتوي على مضادات أكسدة مثل الكاروتينات وحمض الكافيين، التي تحمي من السرطان. كما أكمل: “مش بس كده ده الدراسات أثبتت إن بذور الخوخ بتقلل من نمو أورام الجلد وتمنع تحولها لأورام خبيثة”.

وأردف أخصائي التغذية العلاجية قائلًا: “بوليفينولات الخوخ بتقتل الخلايا السرطانية من غير ما تضر الخلايا السليمة”. وتابع: “وفي دراسة تانية أكدت أن السيدات بعد انقطاع الطمث لما أكلوا 2 خوخه قلت خطر إصابتهم بسرطان الثدي بنسبة 41%”.

كما أشار إلى أنه يعد علاجًا للحساسية، حيث يعتبر مضاد حساسية طبيعي يقلل إفراز الهيستامين في الدم.

“وحتي المناعه بيقويها بفضل الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه.. يا أخي ده حتى يعتبر ديتوكس طبيعي بيخرج السموم الجسم.. الدراسات اكتشفت ان مستخلص الخوخ ساعد المدخنين يتخلصوا من النيكوتين عن طريق البول بشكل أسرع..
ولو مريض سكر أخده بيخفض السكر الدم خصوصًا بعد الأكل” – على حد قول الطبيب.

وقال إن الدراسات على الفئران السمينة أثبتت أن مكونات الخوخ تمنع ارتفاع السكر في الدم وتحسّن مقاومة الإنسولين.

كمية الخوخ المناسبة يوميًا

أوصى الدكتور عماد سلامة بتناول عدد 2 أو 3 حبة من الخوخ يوميًا، للاستفادة من فوائده، و تجنب الإفراط في أكله لتفادي الأضرار.

وأوصى أيضا بغسله جيدًا ونقعه في مياه مضاف إليهاا كربونات الصوديوم للتتأكد من التخلص من متبقيات المبيدات.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط