العين: سارة البلوشي

تأثر منذ صغره بمقولة الوالد المؤسس الشيخ زايد، طيب الله ثراه: «أعطوني زراعة أعطكم حضارة».

إنه الطفل مصلح العرياني صاحب الأعوام العشرة، أصغر مزارع إماراتي، حيث بدأ شغفه بالزراعة وهو في عمر ثلاثة أعوام ونصف العام، حين بدأ وقتها في مراقبة جدته وهي تغرس البذور وتعتني بالمحاصيل في مزرعتها الخاصة التي كانت تديرها بنفسها.

وحاول «مصلح» تقليد جدته بغرس بعض الشتلات، وعندما لاحظ والده شغفه الكبير بالزراعة أهداه قطعة من الأرض ليزرع فيها، لتكون بداية مسيرته لتحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الغذائية لأسرته، خصوصاً وأنه عندما كبر ازداد اهتمامه بالزراعة، وازداد إيمانه وشغفه بمقولة الوالد المؤسس، فتملّكه حب الزراعة وازداد شغفه بأن يصبح صاحب بصمة في الزراعة الإماراتية وله دور في مسيرة الحضارة التي تبنيها الإمارات.

ومن أحب الزراعات إلى قلبه، الجرجير والطماطم والكرز، لكنه واجه صعوبات في زراعة بعض المحاصيل ومنها الجزر، فتوجه إلى زراعة بذور الشيا وحب الرشاد والعدس، والحلبة والحبة السوداء.

وبدأ مصلح في صناعة خلطات خاصة تضاف إلى الطعام، مثل خلط «الماتش» مع زيت الزيتون والحبة السوداء مع أوراق، والحلبة مع الزيت والحبة السوداء.