توصل باحثون أمريكيون في جامعة ولاية بنسلفانيا إلى أن دواء «الميتفورمين»، المستخدم منذ عقود في علاج مرض السكري من النوع الثاني ومتلازمة تكيس المبايض لدى النساء، يعزز من قدرة الدجاج الأكبر سناً على إنتاج البيض، ما يمثل طفرة في مجال تربية الدواجن المستدامة.
وقال د. راميش راماشاندران، أستاذ علم الأحياء الإنجابي بالجامعة، والباحث الرئيسي في الدراسة: «إن الميتفورمين يحفز جينات الكبد المسؤولة عن إنتاج بروتينات صفار البيض، وفي الوقت نفسه يقلل من تراكم الدهون في أجسام الطيور».
وتابع: «أظهر الدواء فاعلية واضحة في تحسين الخصوبة لدى دجاج التسمين، وهو نوع من الدجاج يربى لإنتاج سلالات اللحوم، والذي يعاني عادة تراجعاً سريعاً في القدرة على وضع البيض مع التقدم في العمر».
وأضاف «أثبتت التجارب أن إعطاء جرعات صغيرة من الميتفورمين للدجاج يومياً على مدى 40 أسبوعاً، تزيد من إنتاج البيض، وتحسين المؤشرات الهرمونية المرتبطة بالتكاثر، وخفض نسبة الدهون في الجسم».
وقالت إيفلين ويفر، باحثة مشاركة في الدراسة: «إن تأثير الميتفورمين لا يقتصر فقط على زيادة البيض، بل يشمل أيضاً تحسين الصحة الأيضية للدجاج، وهو ما يسمح بتمديد فترة الإنتاج، وتقليل الحاجة إلى استبدال الطيور، وخفض التكاليف على المزارعين».
وأشارت إيفلين ويفر إلى أن «الدواء لا يترك أثراً في لحوم أو بيض الدواجن، إذ يستقلب بسرعة داخل جسم الطائر، ما يجعله آمناً من الناحية الغذائية».