© رويترز. اثنان من بيج هيت برجر ، بديلاً عن بيج ماك بعد إغلاق ماكدونالدز في روسيا ، في مطعم لسلسلة الوجبات السريعة “فكوسنو وتوشكا” في موسكو في سو.
موسكو (رويترز) – وصف العديد من العملاء الروس The Big Hit ، الذي ضرب منافذ بيع روسية هذا الأسبوع ، بأنه بديل لذيذ للبيج ماك الذي يباع في ماكدونالدز ، على الرغم من تغيير الصلصة المميزة والمكونات المتغيرة.
McDonald’s (NYSE 🙂 a mis fin à ses opérations en Russie peu de temps après que Moscou a envoyé des dizaines de milliers de soldats en Ukraine en février 2022, le vendant finalement à son licencié local Alexander Govor, qui a dévoilé la nouvelle marque en يونيو.
وضعت الصفقة قيودًا على الألوان والمنتجات التي يمكن أن تستخدمها السلسلة الجديدة ، التي حلت محل ماكدونالدز. المسلسل الجديد يسمى (Vkosno and Tochka) أو “Sweet and Enough”.
كما تم منع السلسلة الجديدة من استخدام اسمي (بيج ماك) و (ماكفلوري) ومن استخدام الأقواس الذهبية في الشعار ، بالإضافة إلى منعها من استخدام صلصة بيج ماك التي تشتهر بها مطاعم ماكدونالدز.
وقال الطالب ميخائيل بروسكونينكوف لرويترز يوم الأربعاء “لقد جددوه بالكامل.” “أضافوا المزيد من الخضار وغيروا الصلصة. إنها في الأساس لذيذة ومختلفة ، لكن ما زلت أفتقد بيج ماك القديم.”
وأشاد مستخدم آخر ، إدغار فاردانيان ، بسخاء بالمطعم ، قائلاً: “أستطيع أن أقول 100٪ أنه قد تحسن. أعتقد أن المكونات تغيرت قليلاً وأن الصلصة ألذ.”
قال Oleg Baroev ، الرئيس التنفيذي لسلسلة المطاعم الجديدة ، عند الإعلان عن المنتج الجديد في ديسمبر ، أن الصلصة والمكونات ستتغير.
لكن استراتيجية شركته هي الرهان على الاستمرارية ، بعبارات مثل “نفس برجر الجبن المزدوج” وشعار السلسلة الجديد الذي يمثل الحرف “M” ، هامبرغر مع قطعتين من البطاطس.
قلة من الناس كانوا مقتنعين أو متحمسين بشأن البرجر الجديد.
قال فلاديمير ، أحد الطلاب ، “الصلصة ، التي كانت السمة المميزة الرئيسية للبيج ماك ، أصبحت أكثر تعكرًا قليلاً”.
وأضاف: “الخبز ازداد سوءًا … أصبح أكثر ليونة ولم يكن لذيذًا ، ولذا فهو غير متسق ويتكسر ويتفتت كلما أكلته”.
(من إعداد محمد أيسم للنشرة العربية – تحرير حسن عمار)
