أكد هشام وهبة عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت السياحية ورئيس لجنتي العلاقات العامة..المزيد

السياحة,مجلس الوزراء,المستثمرين,نتيجة,المطاعم السياحية

الأحد 25 أكتوبر 2020 - 23:47
رئيس مجلس الإدارة
أحمد التلاوي
رئيس التحرير
إبراهيم موسى

في أول يوم من إعادة الفتح

"المنشآت السياحية": ملتزمون بالضوابط الصحية.. ومستعدون لأي تفتيش

المطاعم السياحية
المطاعم السياحية

أكد هشام وهبة، عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت السياحية، ورئيس لجنتي العلاقات العامة وحل مشاكل المستثمرين والتدريب بالغرفة، حرص كل المنشآت السياحية -أعضاء الجمعية العمومية للغرفة- على الالتزام بجميع بنود الضوابط والمعايير التي أقرتها وزارة السياحة؛ كاشتراطات صحية لإعادة التشغيل التدريجي للمطاعم اعتبارا من اليوم، مشيراً إلى وجود اتفاق جماعي من قبل هذه المنشآت على ضبط الأداء والاستعداد لأي عمليات تفتيشية أو مراجعة من قبل اللجان المعنية للمراقبة والتفتيش والمتابعة.



وقال وهبة، في بيان صحفي اليوم السبت بمناسبة البدء الفعلي للتشغيل الجزئي للمطاعم بنسبة 25% من طاقتها الاستعابية، إن هذه المنشآت التي تقدمت بطلبات للتشغيل قد أتمت وأنهت كل الإجراءات التي نصت عليها القواعد المنظمة للعمل من تخفيض في عدد الطاولات أو عدد العمالة، واتخاذ كل التدابير والإجراءات الوقائية والاحترازية.

وتابع أن المطاعم أكدت حرصها على سلامة كل من الرواد والعاملين بها والأدوات المستخدمة، سواء في مراحل الإعداد والتجهيز والتقديم للغذاء بما يضمن تقديم طعام آمن، والحد من انتشار فيروس كورونا، وحتى تتمكن المطاعم من حصولها على شهادة السلامة الصحية للمنشآت السياحية، خاصة وأنها قد عانت وتحملت الكثير من الأعباء والخسائر جراء إغلاقها لمدة تزيد عن 120 يوما نتيجة انتشار فيروس كورونا.

وأضاف عضو مجلس إدارة غرفة المنشآت السياحية، أن عدد المطاعم والكافتيريات السياحية الأعضاء بالغرفة والذين تقدموا بطلبات للتشغيل الجزئي قد بلغ 650 مطعما وكافيتريا، يمثلون نسبة تفوق 46% من عدد أعضاء الجمعية العمومية المسجلين فعلياً بالغرفة، والبالغ عددها نحو 1400 منشأة، متوقعاً أن تشهد الأيام المقبلة ارتفاعاً في أعدادها خلال الأسبوع الثاني من التشغيل أو مع زيادة نسبة التشغيل إلى 50%.

وأشار هشام وهبة إلى أن لجان الفحص والمراقبة المشكلة بعناصر متميزة ذات خبرة ودراية من وزارة السياحة والآثار، وغرفة المنشآت السياحية، تواصل أعمالها على قدم وساق، ويستمر عملها حتى الساعات الأولى من صباح اليوم التالي؛ من أجل سرعة إنجاز مهمتها بمنح شهادات الصلاحية للمنشآت التي نجحت في توفيق أوضاعها الصحية لاستقبال الرواد والزبائن في صالات الطعام وفقا للنسبة ومواعيد العمل المحددة، مؤكدا على أن هذه اللجان قد بدأ عملها فور صدور قرار مجلس الوزراء بالسماح بإعادة التشغيل الجزئي للمطاعم.