عرضت غرفة المنشآت السياحية برئاسة عادل المصري على مجلس الوزراء خطة لإعادة فتح المطاعم والكافيهات.. المزيد

مجلس الوزراء,الصحة,الفنادق,المنشآت السياحية

الخميس 13 أغسطس 2020 - 19:54
رئيس مجلس الإدارة
أحمد التلاوي
رئيس التحرير
إبراهيم موسى

تعرف على ضوابط إعادة فتح المطاعم ومحال الحلويات

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

عرضت غرفة المنشآت السياحية برئاسة عادل المصري، على مجلس الوزراء خطة لإعادة فتح المطاعم والكافيهات بعدما يقرب من 3 شهور من الإغلاق بسبب تفشي فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19).



وأعلنت غرفة المنشآت السياحية، برئاسة عادل المصري، عددا من الإجراءات والضوابط اللازم توافرها في المطاعم والكافيتريات ومحال الحلويات؛ لتكون جاهزة للافتتاح الجزئي واستقبال الزبائن حال صدور قرار من مجلس الوزراء بذلك، في منشور تم تعميمه على كل المنشآت والمطاعم السياحية بقائمة الضوابط الخاصة بالتشغيل.

وشملت قائمة الضوابط الخاصة بالتشغيل 23 إجراء، وهي: 

1- ضرورة قيام المنشأة الراغبة في العمل بتقديم إخطار إلى الغرفة مرفقا به تصور لما سيكون عليه الوضع داخل المنشأة، وتصور للتشغيل على ضوء الإجراءات الواجب اتخاذها وستقوم الغرفة بإخطار وزارة السياحة، وبعدها يتم إجراء المعاينات اللازمة للتحقق من صحة تنفيذ المطلوب.

2- وجود أدوات الوقاية الشخصية ومواد التعقيم المستخدمة، وعدم التعامل إلا مع الشركات المعتمدة من وزارة الصحة والسكان.

3- وضع مطهرات للأيدي عند الدخول للمنشأة.

4- منع التزاحم والتدافع عند المداخل والمخارج بما يضمن تطبيق التباعد الاجتماعي.

5- وضع آلية لإدارة قائمة الانتظار، إما عن طريق الحجز المسبق بالتطبيقات الإلكترونية أو التليفون أو أي وسيلة أخرى.

6- قياس درجة حرارة رواد المنشأة عند الدخول، وأيضا العاملين يوميا قبل بداية التشغيل.

7- توفير إجراءات التعقيم والتطهير بصورة مستمرة، مع تعقيم الأشياء التي يكثر لمسها من الأشخاص مثل (مقابض الأبواب - صنابير المياه).

8- التزام المنشأة بتوفير تهوية جيدة في الأماكن المغلقة.

9- تنظيف فلاتر التكييفات بصورة دورية.

10- منع التزاحم عند دورات المياه.

11- وضع ملصقات أرضية لتنظيم الحركة.

12- الالتزام بحظر خدمة البوفيه المفتوح، والاعتماد على قوائم الطعام المحددة مسبقا.

13- ترك مساحة لا تقل عن مترين بين طاولات الطعام، ومتر واحد بين كل شخص وآخر بالمائدة، مع الأخذ في الاعتبار العائلات بحد أقصی 4 كراسي على المائدة الكبيرة.

14- الالتزام بالاعتماد على أدوات الطعام أحادية الاستخدام -إن أمكن- والالتزام بوضع معقمات ومناديل ورق على المائدة.

15- الالتزام بعمل خدمة توصيل الطلبات للمنازل على مدار اليوم (24 ساعة في اليوم، و7 أيام في الأسبوع).

16- الالتزام بحظر تقديم الشيشة، وحظر تقديم خدمة الحفلات والمناسبات الخاصة، وكذا النشاط الليلي والمرتبط بالسهر.

17- الالتزام بتشغيل 50% من حجم العمالة بالمنشأة.

18- ضرورة التأكد من وجود أدوات الوقاية الشخصية للعاملين (أدوات التطهير والتعقيم - أقنعة - قفازات).

19- الالتزام بعدم تشغيل العاملين كبار السن أو من يعانون من أمراض مزمنة إلا حسب حاجة العمل لبعض الوظائف الأساسية.

20- توعية العاملين بالمعلومات التي ينبغي أن تغطي جميع التدابير الوقائية الأساسية ضد فيروس كورونا المستجد (كوفيد 19)، وأيضا علامات وأعراض المرض.

21- العمل على تقليل الطاقة الاستيعابية للمصاعد -إن وجدت- ووضع ملصقات أرضية لضمان التباعد الاجتماعي، وتحديد مسافة متر بين كل فرد والآخر داخل المصعد.

22- إغلاق أماكن ألعاب الأطفال، والالتزام بوضع إرشادات التوعية في أنحاء المنشأة.

23- قيام مدير المنشأة بتوقيع إقرار بالتزامه بالضوابط والاشتراطات الخاصة بالسماح بالتشغيل وهي: الإبلاغ عن أي حالة مشتبه بإصابته بكورونا من العاملين بالمنشأة.

وأوضحت الغرفة أنه حال ثبوت مخالفة الضوابط والاشتراطات يتم سحب رخصة مدير المنشأة ووقف نشاطها.