لايت

البسبوسة أو النمورة أو الهريسة أو هريسة السميد (بالتركية: revani أو ravani) هي حلى شرقي- شامي تقليدي من مطبخ الشرق الأوسط ومصريّة الأصل، وتُحضّر من السميد بشكل أساسي في معظم الأعياد والمناسبات،...
أكدت دار الإفتاء أن صلاةة التراويح سنة مؤكدة عن الرسول صلى الله عليه وسلم، وفقًا لما ورد عنه من أحاديث ثابتة رواها الصحابي الجليل أبو هريرة. وقالت الإفتاء عبر موقعها الرسمي: صلاةُ التراويح في رمضان...
يقدم «اليوم الجديد» لكِ سيدتي طريقة سريعة لعمل طاجن اللحمة بالبصل. المكونات كيلو ونصف لحمة مكعبات 2 ملعقة توابل لحمة 4 حبة بصل مقطع شرائح 5 فصوص ثوم مفروم كوب ماء ملح وفلفل حسب الرغبة فلفل حار حسب...
يشعر الصائمون بالجوع والعطش خلال النهار، نتيجة الامتناع عن تناول الطعام والشراب لساعات طويلة، ورغم أن هذا الشعور أمر طبيعي، إلا أن هناك بعض العوامل تزيد هذا الشعور وعوامل أخرى تقاومه خلال ساعات...
يحاول البعض التخلص من السمنة، التي سبب لهم مشاكل عديدة، لكنهم قد لا يدرون أن بعض العادات اليومية من شأنها أن تحافظ على رشاقتهم، ومن بينها خلع الحذاء بمجرد الدخول إلى البيت. ويتعرض الإنسان يوميا لعدد...
تداول على مواقع التواصل الاجتماعي، الأحد 20 مايو الجاري، مقطع فيديو للعاهل الأردني، الملك عبد الله الثاني وهو يتناول الإفطار في أحد شوارع العاصمة الأردنية عمان. ويظهر الملك عبد الله في الفيديو...
القطايف من أشهر الحلويّات العربيّة التقليديّة المحبّبة والمميّزة، ومن طقوس شهر رمضان المبارك، حيث تصنع حبة القطايف على شكل هلال نسبة لهلال شهر مضان، ويتمّ تناولها بعد وجبة الإفطار وعلى السحور كذلك،...
يعد الصيام وسيلة مثالية لانقاص الوزن عند بعض الأشخاص، بينما يكون سببا في زيادة الوزن لأشخاص آخرين، والسبب هو عدم اتباع إرشادات خبراء التغذية، فيما يتعلق بتناول وجبة إفطار صحية. ويعتقد بعض الأشخاص أنه...
صورة أرشيفية
شملت مأدبة الغداء التي أقيمت احتفالا بزواج الأمير هاري والممثلة الأمريكية ميغان ماركل عددا من الأطباق المتنوعة منها الجمبري الإسكتلندي والهليون المشوي وفطائر بالفاكهة. ووصل بعض الضيوف إلى الحفل قبل...
الأمير هاري و ميغان ماركل
احتفى مسلسل رحيم بالقاهرة التاريخية في عدد من حلقاته، فيظهر البطل رحيم الذي يجسد شخصيته ياسر جلال وهو يعيش مع صديقه، الذي يؤدي دوره الفنان محمد رياض، في حي الجمالية، أحد اشهر أحياء القاهرة القديمة،...
الزلابية، هي نوع من أنواع الحلويات الشعبية مشهورة في عدة دول عربية خاصة في المغرب العربي المغرب وتونس والجزائر وخاصة ليبيا وكذلك في العراق، يكثر الإقبال عليها في شهر رمضان، توزع كصدقات وكثيرا ما...
تعد الكنافة من أهم أنواع الحلويات التي تقدم على الموائد الرمضانية، ونقدم لكِ اليوم طريقة جديدة ومختلفة لعمل الكنافة بالشيكولاتة: المكونات 500 جرام كنافة 1 كوب سمن مذاب الحشو: 2 كوب حليب 5 ملعقة كبيرة...
يترك شهر رمضان العديد من الذكريات المميزة في نفوس الصغير والكبير، حيث كان لرمضان طعم آخر مختلف عما نشعر به اليوم، ويتميز بالعديد من العادات الخاصة التي لا تنسي. وتحدث الراحل نور الشريف في حوار قديم...
قام سائح بتصوير فيديو خلال رحلة سفاري في شمالي بوتسوانا الأفريقية، والطريف في الأمر هو اقتراب نمر من الحافلة التي استقلها ليقوم بمداعبة السائح. الفيديو يظهر لحظة اقتراب النمر من السائح الذي ترك نافذة...
يتزايد الشعور بالملل والعطش والجوع في نهار رمضان، لذلك يحاول الجميع في إيجاد حيلة لإشغال الوقت و"تسلية الصيام" لتخفيف مشقة هذا الشهر. وكانت الفنانة فاتن حمامة من هؤلاء الأشخاص، فاختارت هواية لا تبتعد...
أكدت الدكتورة سحر العقبى أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث أن من الأسباب الرئيسية للإصابة بعسر الهضم والوخم في رمضان تناول كميات كبيرة من الطعام والسوائل عند الإفطار بالرغم من التحذيرات التي تقدم...
يترك شهر رمضان العديد من الذكريات المميزة في نفوس الصغير والكبير، حيث كان لرمضان طعم آخر مختلف عما نشعر به اليوم، ويتميز بالعديد من العادات الخاصة. وتحدثت معبودة الجماهير في حوارها لمجلة «الكواكب»...